一站式“线上”+“线下”传媒引领者

传统小吃,该如何借助品牌升级提升市场知名度?

椒麻鸡的前世今生:



我国饮食文化源远流长,菜品烹制方式独特不一。以椒麻鸡为例,起源于四川犍为县的椒麻鸡,味道鲜美。


微信图片_20201030145151.jpg


作为中国的传统名菜,经过多年的口味改进和品质创新,椒麻鸡备受推崇,


在2018年9月10日,河南郑州举办的首届向世界发布“中国菜”活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴大型交流会上,椒麻鸡榜上有名。


越来越多的人对椒麻鸡独特的口感恋恋不忘,为了能吃到一口正宗的椒麻鸡,众多好吃嘴们跑遍了大街小巷,只为寻找他们心中最满意的味道。


微信截图_20201030145039.png

杨荣海犍为椒麻鸡:



秉承着弘扬传统椒麻鸡饮食文化,推广四川地区特色物质产品的初衷,杨荣海犍为椒麻鸡,始终坚持古法烹制菜品。


微信图片_20201030145209.jpg


为了让更多的人品尝到这份来自四川的独特美味,创始人杨荣海决定将起源于乐山犍为的独特川味椒麻鸡带到了天府之国—成都。


创始人杨荣海说:“椒麻鸡是川菜代表之一,我一定要把椒麻鸡这样代表四川饮食文化的特色菜品发扬光大。”


说着说着,杨先生露出了开心的笑容……



立足品质:



据了解,杨先生的“杨荣海犍为椒麻鸡”店铺位于成都市锦江区东升街98号,红星农贸市场,主要经营:凉菜套餐、特色精品菜、椒麻鸡、甜皮鸭和工作套餐等。


微信图片_20201030145213.jpg


虽然店面不大,但是平时的生意却是意外的火爆。


在与我们沟通的短短几分钟里,杨先生的手机一直响个不停。他告诉我们,是店里的外卖订单又来了。


讲到这里,我们才知道,原来杨先生的销售模式,不止涉足线下,更是涉足线上。


1604040937113074.png


在杨先生对品质的保证和服务的坚守下,犍为椒麻鸡的订单越来越多,不少的游客慕名而来。


这也让杨先生看到了更多的可能和方向……



发展之路:



随着店铺销量的暴涨,外卖订单持续飙升,杨先生明白,当前的订单流量并不能转变为自己的私域流量。


1604040963208600.png


要想长久椒麻鸡行业长久的立足,品牌升级必不可少。


如果没有一个属于犍为椒麻鸡自己的品牌商标和LOGO,店铺订单量可能会遭受同类产品的冲击。



01

 商标注册



因为对自身品牌的坚持和自信,杨荣海先生分别注册了29、30、35这三种类别的,关于“杨荣海犍为椒麻鸡”品牌创始人名称的“杨荣海”个人商标。


1604040980130821.jpg


可以说,提前注册创始人商标,从源头上重视版权保护注册与“杨荣海犍为椒麻鸡”品牌相匹配的个人商标能帮助川味椒麻鸡“杨荣海犍为椒麻鸡”品牌达成高度统一。


这将对“杨荣海犍为椒麻鸡”的品牌塑造和产品宣传带来更加积极的影响,让消费者对品牌更放心。


另外,重视企业相关知识产权保护,有利于“杨荣海犍为椒麻鸡”品牌的长期稳定发展。


“杨荣海犍为椒麻鸡”将作为杨荣海先生椒麻鸡行业拥有的属于其自身主体权威认证标识和品牌认证的一张必备名片!



02

LOGO设计



个人商标注册,是“杨荣海犍为椒麻鸡”品牌创建的第一步,要想品牌更具辨识度,少不了品牌LOGO设计的润色。


1604041001611012.png


在和杨先生的沟通中,我们发现,杨荣海个人的形象,是“杨荣海犍为椒麻鸡”品牌塑造的关键。


正如辣酱领先品牌—老干妈,要是没有了陶华碧的个人头像,老干妈的真伪与否便要遭受质疑了。


为此,在了解到杨荣海的品牌升级诉求后,企思妙想的设计师们集思广益,从杨先生个人形象出发,花费大量时间研究椒麻鸡文化及代表椒麻鸡特点的色彩搭配。


1604041021110400.png

1604041036759950.png

1604041050126265.png


最终设计出了一系列与“杨荣海犍为椒麻鸡”品牌相符的产品包装。


同时为了避免与其他椒麻鸡品牌LOGO的设计雷同,椒麻鸡项目团队的专属设计师们创作了便于用户识别,且易于注册的LOGO。


此LOGO简洁明了,可以让受众在第一时间直接抓住重点。


1604041069414682.jpg

LOGO释义:使用创始人头像,代表品牌独特的文化。写实的形式呈现出 “杨荣海犍为椒麻鸡”创始人的品牌风格。整体形象符合当代大众审美,布局立意突出,蕴含着中国饮食文化独特意境。


专属的椒麻鸡品牌LOGO,不仅体现出创始人杨荣海椒麻鸡品牌的特色及文化,更体现出“杨荣海犍为椒麻鸡”品牌的功能及价值。




破茧重生:



再次和杨先生交谈,已是两个月过后了,当我们问起他的近况,杨先生自豪地说:“自从注册了商标,更换了品牌LOGO后,店里的生意有了更明显的提升,好多时候都忙不过来。”


说着说着,杨先生转身拿起了印有新LOGO的外卖袋和碗筷,准备打包订单。


1604041083455844.png


“好多时候都忙不过来!”是杨先生对我们说过最多的一句话,看到杨先生店里生意繁忙,我们也不便再打扰。


不过后来,杨先生为我们单独发来了短信,短信里写到:门店的门头招牌已经重新定做好了,并且把新logo放了上去。



1604041097475969.jpg



品牌升级,为店里带来了新的生机。


目前,杨先生一家正在选址,准备扩大店面,开新店……


1604041111690437.png


从杨荣海这位创业者身上我们得到几点启发:

1.立足品质,坚持古法制作,最大程度保证品质如一。

2.发展创新,创新菜品和销售模式,多方式多渠道推广产品。

3.保护品牌,坚持对自身品牌的保护,注册创始人商标,避免混淆。

4.形象升级,LOGO升级,包装升级,综合提升品牌形象和行业竞争力。



028-68864859

服务时间:08:00-18:00

客服联系

  • QQ咨询:3331772768
  • QQ邮箱:3331772768@qq.com

技术支持

  • 工单提交
  • QQ咨询:3331772768

商务合作

  • 招商合作协议
  • 合作电话:028-68864859

公众号

商学院

小程序

商品备案
蜀公网安备 蜀ICP备19012731号-2号 | Copyright © 2010-2020 成都企思妙想管理有限公司